


1. Risotto Wild mushroom Risotto with bone marrow ริซอตโต้เห็ดป่าและไขกระดูกวัว

2. Salmon paupiette เนื้อปลาแซลมอนม้วนสอดไส้ ปรุงรสด้วยซอสเพสโต้ เลมอน กระเทียม เกลือ และพริกดำป่น

3. Baked Parmesan crusted salmon แซลมอนอบกรอบพาร์เมซาน

4. Seafood Trio Gnocchi พาสต้าซีฟู้ด

5. Spaghetti black mussles สปาเกตตีหอยแมลงภู่ดำ

6. Porcini mushroom ravioli, truffle cream sauce ราวิโอลีเห็ดพอร์ชินีซอสครีมทรัฟเฟิล

7. Spaghetti burrata, anchovy สปาเกตตีบูร์ราต้าแองโชวี่

8. Spaghetti aglio e olio shrimp สปาเกตตีผัดพริกกระเทียมกุ้ง

9. Penne vodka เพนเน่ซอสวอดก้า

10. Rigatoni carbonara ริกาโตนี่คาโบนาร่า

11. Tagliatelle Wagyu oxtail ragu สตูหางวัววากิว

12. Blue crab Angel hair พาสต้าเนื้อปูม้า

13. Black ink spaghetti aglio e oilio สปาเกตตีหมึกดำผัดพริกกระเทียมเนื้อปูยักษ์

14. 18 Layers lasagna ลาซานญ่า 18 ชั้น

15. Baked giant crab meat เนื้อปูยักษ์อบ

16. Salmon tartare

17. Beef carpaccio เนื้อดิบสไตล์อิตาลี

18. Burrata salad สลัดชีสบูร์ราต้า

19. Live mussles หอยแมลงภู่สด อบ

20. Regency pork cheek แก้มหมูตุ๋นไวน์แดง

21. Penne pesto

22. Mac & Cheese

23. Sweet pumpkin ravioli, truffle cream sauce

24. Calamari ปลาหมึกชุบแป้งทอด

25. Roasted bone marrow ไขกระดูกวัวย่าง

26. White anchovies and marinated peppers

27. Porcini mushroom soup ซุปเห็ดพอร์ชินี

28. Pumpkin soup ซุปฟักทอง

29. Baked spinach with four cheese ผักโขมอบชีส

30. Garlic bread

31. Caesar salad ซีซาร์สลัด

32. Mixed tomatoes salad สลัดมะเขือเทศรวม

33. Sweet melon, Prosciutto di Parma

34. Warm waffle with 2 scoops of ice cream วาฟเฟิลอุ่นๆ พร้อมไอศกรีม 2 สกู๊ป

35. Apple tatin พายแอปเปิลสไตล์ฝรั่งเศส

36. Cantucci Vin Santo

37. Homemade Gelato เจลาโต้โฮมเมด

38. Torta Pistocchi with strawberry saladเค้กช็อกโกแลตฟัดจ์เนื้อเข้มข้นระดับพรีเมียม

39. Santa Vittoria Mineral Sparkling Water