

Jade Pavilion at Pavilion Hotel Kuala Lumpur

Le Jade l Standard Buffet au Jade at Pavilion Hotel Kuala Lumpur met en valeur les saveurs cantonaises réconfortantes avec une sélection raffinée de plats signature. Les convives peuvent savourer des favoris riches tels que les nouilles E-Fu de Hong Kong braisées au crabe et légumes verts, le poulet fermier braisé lentement avec courge amère dans une sauce aux haricots noirs parfumée, et les nouilles de riz sautées au wok classiques avec bœuf émincé ou fruits de mer dans une sauce aux œufs de crabe. Le buffet se poursuit avec de luxueuses créations de pétoncles, notamment des pétoncles de Hokkaido cuits au four farcis de pâte de crevettes dans une sauce au beurre de coco et des pétoncles royaux écossais vapeur au basilic doux et à l'ail doré. L'expérience se complète avec des plats savoureux comme le bouillon de crabe braisé, le tofu aux fruits de mer premium avec sauce abalone, et le tofu aux fruits de mer frit doré avec sauce au crabe, se terminant délicieusement avec le mochi au durian Musang King signature du Jade Pavilion.
