Jade Pavilion at Pavilion Hotel Kuala Lumpur
Le Jade l Premium Buffet au Jade at Pavilion Hotel Kuala Lumpur met en valeur l'élégance de la cuisine cantonaise à travers une sélection de plats signature soigneusement choisis. Les convives peuvent savourer des classiques réconfortants tels que les nouilles E-Fu de Hong Kong braisées avec chair de crabe et légumes verts, le poulet fermier braisé lentement avec courge amère dans une sauce aux haricots noirs parfumée, et les nouilles de riz sautées au wok avec bœuf émincé ou fruits de mer dans une riche sauce aux œufs et œufs de crabe. L'expérience est sublimée par des créations de pétoncles premium, notamment des pétoncles de Hokkaido cuits au four farcis de pâte de crevettes dans une sauce au beurre de coco et des pétoncles royaux écossais cuits à la vapeur avec basilic doux et ail doré. Le menu est complété par des plats raffinés comme le bouillon de chair de crabe braisé, le tofu aux fruits de mer premium en sauce abalone, et le tofu aux fruits de mer frit doré avec sauce à la chair de crabe, se terminant magnifiquement avec le durian Musang King signature du Jade Pavilion
